Czosnek niedźwiedzi. Jakie ma właściwości?

Czosnek niedźwiedzi – co to?

Czosnek niedźwiedzi jest znany również jako czosnek cygański lub cebula czarownic. To roślina rosnąca dziko w lasach na terenie całej Europy oraz niektórych obszarach Azji. W Polsce można znaleźć go m.in. w Puszczy Kampinoskiej, Puszczy Białowieskiej, Bieszczadach.

Cechą charakterystyczną czosnku niedźwiedziego są długie (nawet 20-30 cm) liście lancetowate. I to właśnie one – w przeciwieństwie do czosnku pospolitego składającego się z ząbków – stanowią bogactwo cennych właściwości.

Pamiętaj! Czosnek niedźwiedzi jest rośliną objętą częściową ochroną. Jego zrywanie jest nie tylko zakazane, ale i niebezpieczne – liście przypominają trujące liście konwalii majowej.

Na co pomaga czosnek niedźwiedzi?

Cenne właściwości czosnku niedźwiedziego wynikają z obecnych w liściach składników aktywnych. Znajdują się w nich m.in.:

• flawonoidy, 
• chlorofilu, 
• allinę, 
• allicynę, 
• związki siarki.

To przekłada się na wsparcie funkcjonowania organizmu na wielu płaszczyznach, co potwierdzają liczne badania naukowe.

• Wspiera pracę układu pokarmowego

Czosnek niedźwiedzi wspiera leczenie łagodnych zaburzeń żołądkowo-jelitowych. Badania naukowe wykazały, że ekstrakt z tej rośliny pomaga zmniejszyć podstawowe napięcie końcowego odcinka jelita cienkiego. Ponadto ten gatunek czosnku pomaga pozbyć się pasożytów układu pokarmowego.

• Pomaga obniżyć poziom cholesterolu

Tego rodzaju czosnek oddziałuje na parametry lipidowe w niższych stężeniach – w porównaniu z czosnkiem pospolitym. Zawarte w nim składniki aktywne wspierają metabolizm trójglicerydów i cholesterolu LDL. Jednocześnie wspomagają podwyższanie poziomu cholesterolu HDL.

• Wspomaga regulowanie ciśnienia krwi

Czosnek niedźwiedzi pomaga zredukować wysokie ciśnienie tętnicze krwi, dlatego może być stosowany jako wsparcie w nadciśnieniu tętniczym. 

• Wspiera odporność organizmu

Roślina ta wspomaga funkcjonowanie układu odpornościowego, podobnie jak czosnek pospolity. Wspiera walkę z drobnoustrojami wywołującymi infekcje bakteryjne oraz grzybicze. Sprawdza się przy przeziębieniach oraz typowych infekcjach górnych dróg oddechowych. Warto podkreślić, że czosnek niedźwiedzi stanowi naturalny antybiotyk. Różnica polega jednak na tym, że nie zaburza flory bakteryjnej układu pokarmowego.

• Wspomaga utrzymanie zdrowych stawów

Czosnek niedźwiedzi zawiera liczne związki siarki, które stanowią główny budulec tkanki łącznej. Między innymi z tego powodu wspiera utrzymanie zdrowych stawów – wspomaga ich regenerację, a także łagodzenie dolegliwości bólowych.

• Wspiera pracę wątroby

Zawarte w czosnku niedźwiedzim składniki aktywne wspomagają pracę wątroby – szczególnie w procesie odtruwania. Przyczyniają się bowiem do zobojętniania metali ciężkich oraz innych toksyn.

Czosnek niedźwiedzi jako składnik suplementów?

Chociaż samodzielna uprawa czosnku niedźwiedziego jest możliwa, wiele osób decyduje się na przyjmowanie gotowych preparatów. Są one dostępne w aptece, m.in. w postaci: 

• ziół sypkich 
• balsamów do użytku zewnętrznego 
• kapsułek / tabletek.

Stosowanie produktów na bazie tego gatunku czosnku (niezależnie od postaci) należy skonsultować z lekarzem. Warto bowiem mieć świadomość, że przeciwwskazaniami do jego przyjmowania są m.in. wrzody żołądka lub dwunastnicy. Ponadto zaleca się zachowanie ostrożności w przypadku kobiet w ciąży, osób przyjmujących leki przeciwzakrzepowe.