Dr Anna Pasternak-Winiarska – dietetyczka, absolwentka SGGW, posiada stopień doktora nauk rolniczych w obszarze wiedzy na temat fizjologii żywienia, członkini Polskiego Towarzystwa Dietetycznego. Główne zainteresowania zawodowe to wpływ naturalnych substancji biologicznie aktywnych na funkcjonowanie organizmu człowieka w aspekcie prewencji schorzeń dietozależnych.
Dr Anna Pasternak-Winiarska – dietetyczka, absolwentka SGGW, posiada stopień doktora nauk rolniczych w obszarze wiedzy na temat fizjologii żywienia, członkini Polskiego Towarzystwa Dietetycznego. Główne zainteresowania zawodowe to wpływ naturalnych substancji biologicznie aktywnych na funkcjonowanie organizmu człowieka w aspekcie prewencji schorzeń dietozależnych.