Ester-C. Czy wyróżnia się ta forma witaminy C?

Witamina C – na co pomaga?

Witamina C wykazuje wiele właściwości, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Zgodnie z oświadczeniami zdrowotnymi EFSA (Europejskiego Urzędu ds. Żywności i Żywienia) wspomaga ona: 

• prawidłową pracę układu odpornościowego i nerwowego, 
• ochronę komórek przed skutkami stresu oksydacyjnego wywołanego aktywnością wolnych rodników, 
• produkcję kolagenu w celu wsparcia właściwego funkcjonowania naczyń krwionośnych, kości i skóry, 
• redukcję zmęczenia i znużenia.

Ponadto przypisuje się jej wsparcie w syntezie żelaza czy kwasu foliowego. Między innymi z tego powodu przyjmowanie preparatów zawierających te składniki aktywne warto sięgać po witaminę C.

Jakie jest dzienne zapotrzebowanie na witaminę C?

Aby w pełni czerpać korzyści wynikające z dobroczynnych właściwości witaminy C, należy dostarczać ją do organizmu w odpowiedniej ilości.

Jak wynika z zaleceń, dzienna porcja witaminy C wynosi 100 mg dla osoby dorosłej. Zaś w okresie zwiększonego zapotrzebowania, np. przy infekcji czy w stanach znacznego osłabienia ilość można zwiększyć do 1000 mg na dobę. Warto przy tym pamiętać, aby witaminę dostarczać w kilku porcjach, ponieważ jest ona dość szybko wydalana z organizmu.

Witamina C w formie estru – co to?

Witamina C dostępna jest w różnych formach, z których najbardziej powszechna to kwas L-askorbinowy. Otrzymanie formy estrowej okazało się ogromnym przełomem – szczególnie w kontekście utrzymywania stałego stężenia witaminy C we krwi.

Ester-C stanowi opatentowaną formułę, która łączy w sobie kwas askorbinowy z wapniem w środowisku wodnym. Stanowi więc mieszaninę askorbinianu wapnia i metabolitów witaminy C, z których największe znaczenie mają: treonian wapnia i dehydroaskorbinian wapnia.

Takie połączenie sprawia, że Ester-C jest nie tylko łagodniejszy dla żołądka, ale przede wszystkim lepiej przyswajalny. Warto bowiem podkreślić, że metabolity witaminy C zwiększają wchłanianie askorbinianu wapnia wspierającego prawidłowe funkcjonowanie organizmu, a także wspomagają utrzymywanie wysokiego stężenia we krwi.

Jedno z badań naukowych wykazało, że stosowanie witaminy C w formie estru wyraźnie podnosi jej stężenie we krwi. Dzięki temu przekładają się na lepszą obronę przed drobnoustrojami oraz wolnymi rodnikami, które dają początek wielu procesom zapalnym i alergicznym.

Należy podkreślić, że ester C jest formą rozpuszczalną tłuszczach i w wodzie. Takie właściwości wpływają także na lepszą biodostępność witaminy C. To z kolei przekłada się na wyższą jej skuteczność.

Witamina C w formie estru – czy warto?

Aby wesprzeć prawidłowe funkcjonowanie organizmu, warto przede wszystkim dostarczać witaminę C z pożywienia. Jeśli jednak z powodu zwiększonego zapotrzebowania nie jest to możliwe, można sięgnąć po suplementy diety lub leki.

W kontekście wchłaniania i utrzymywania optymalnego poziomu witaminy C znaczenie ma forma aktywnego składnika. W związku z tym, że badania naukowe wskazują na przewagę Estru-C – także w kwestii łagodniejszego oddziaływania na żołądek – warto rozważyć taką suplementację.

Pamiętaj! Zanim sięgniesz po witaminę C, skonsultuj się z lekarzem. Specjalista pomoże wybrać odpowiednią jej formę oraz ustali sposób przyjmowania – zgodnie z zapotrzebowaniem organizmu.